如影随形

奶皮子的冰糖葫芦为何破“圈”？

发布时间：2025-11-17 09:48编辑：365bet体育投注浏览（163）

中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） ■ 苏诗雨 不久，奶皮冰糖品牌诞生，并迅速风靡全国。各大城市的街头，随处可见购买奶皮子冰糖葫芦的长龙。这场“甜蜜风暴”来得如此之快，不禁让人好奇，奶皮子的糖葫芦为何能成功“破圈”？社交平台上，奶皮子糖葫芦迅速刷屏。小红书上有上千条相关记录。精美的照片、吸引人的文案吸引网友点赞、收藏。抖音“奶皮子冰糖葫芦”话题浏览量已超十亿次。视频中，博主们大饱口福，分享独特的口味，引发了人们的好奇心。不仅如此，11月10日至13日，A股上市公司三元股价有限公司“四连冠”，有市场分析人士认为，与三元股份出售奶皮子糖葫芦有关。奶皮子糖葫芦并非偶然，而是产品变革、消费升级、流量运营等因素的结果。首先，产品创新是该业务突破的主要引擎。长期以来，传统冰糖葫芦陷入“酸甜单一、形状固定”的同质化困境。而奶皮子与冰糖葫芦的“跨界混搭”却取得了口味与体​​验的双重胜利。这种类型的变化利用了“熟悉和陌生”的年轻人的早期收养。在保持冰糖葫芦和节日回忆的传统形式的同时，还注入了奶皮子的新鲜元素，不仅降低了消费者认知门槛，还创造了新奇的体验。如今年轻人的消费早已超出了基本需求“吃饱”，追求“礼”、“缺”、“社会价值”。奶皮子糖葫芦只是顺应了这一趋势。商家不断迭代产品矩阵，从基础山楂奶拓展到青王葡萄、干酸奶三明治等高端品类，形成了既覆盖大众消费，又切入中高端市场的价格梯度，实现了从“街头小吃”到“立足美食”的价值提升。其次，社交传播的“裂变效应”给这种流量插上了翅膀。在社交媒体驱动的消费时代，“分享”成为产品走红的主要密码。奶皮子糖葫芦乳白色的外皮、鲜红的果肉、琥珀色的糖壳，营造出强烈的视觉效果，天然具有“电影气质”。大多数消费者在品尝前都会拍照分享，成为微博、小红书、抖音等平台的热门话题。截至 11 月 16 日，抖音平台上，“奶皮子糖葫芦”话题的播放量达到10.8亿次，形成了“杂草博主-用户签到-二次传播”的裂变链。网络博主的分享开启了最初的流量，消费者排队发布照片引发更多人效仿购买。这种传播模式不仅扩大了产品的影响力，还提供了产品的时尚特性，进一步强化了市场的知名度。作为网红产品，奶皮子冰糖葫芦的火爆在一定程度上证明了大众消费的增长潜力。但不可否认的是，在网络上创造名人并不容易。它还取决于深厚的文化根基、敏锐的消费意识和良好的产品创新。 （编辑：何鑫）